Бор - предимства, свойства, кога да го приемате
Борът е най-забравеният от години в човешкото здраве, въпреки че от време на време различни проучвания са признавали ползите за продукта за здравето, като го включват редовно в диетата.
Какво е бор?
Бор приемани в много малки количества е микроелемент, който може да има важни ефекти върху здравето. В културите на някои плодове и зеленчуци (от които се получава борна киселина, както и боракс) се намира, че трябва да консумираме, за да изпитаме всички предимства, които ще видим по-долу. Подчертайте значението му катопомощен елемент за хора, които страдат от костни проблеми или заболявания, благодарение на значителния прием на калций, магнезий или аминокиселини.
Храните, богати на бор, обикновено са на растителна основа. Говорим за продукти като пълнозърнести храни, сушени плодове и авокадо, както и за овощни култури като плодове, сливи, портокали и грозде. Борът може да се намери и в малки дози в продукти като вода.
Борът, получен от храната, се получава главно от борна киселина, вещество, което се намира само естествено в растенията (което от своя страна съдържа хранителни вещества като калций, магнезий и аминокиселини.).
Какви са свойствата на бор?
В миналото много диетолози гледаха на бор като на минерал, добавен към водата, който е само полезен или от съществено значение за растенията (той се получава и от друг минерал като боракс). Наскоро обаче стана ясно, че това всъщност е питателен продукт съдържащи елементи от аминокиселини, които, подобно на други по-известни минерали, със сигурност ще играят основна роля в нашата диета, подобно на други съставки.