Бонбони с кокос, фурми и шоколад без захар - Зелена захар
- У дома
- относно
- За нас
- Мнението на специалистите
- Полезен
- Зелена захар
- Готвене на зелена захар
- Зелени захарни пръчици
- Зелена захар течност и таблетки
- Премия за зелена захар
- Тайните на Рамона
- Продукти със зелена захар
- Кидовит
- Сладкарски изделия
- Горещ шоколад
- Продукти без глутен
- Здравословен живот - препоръки за зелена захар
- Общност
- Събития
- кампания
- Отзиви
- партньори
- Попитайте специалиста
- ЧЗВ
- рецепти
- Моята сметка
- Моята сметка
- Детайли за акаунта
- Списък с желания
- Забравена Парола
Търсене
съставки:
- 250 гр фурми без семки (сушени)
- 100 мл гореща вода
- 100 гр. Сушени кокосови люспи (от големите)
- 1 щипка сол
- 3 lg пълни с кокосово масло
- 50 г овесени ядки
- 200 гр. Стотинки шоколад Зелена захар
- 20 - 30 мл вряща вода
Начин на приготвяне:
Фурмите се поставят в купа, добавя се гореща вода и се оставя да се хидратира. Оставих ги вечерта до следващата сутрин.
В голям блендер сложете хидратираните фурми, заедно със сока, останал в купата. Добавете големи кокосови люспи, щипка сол и кокосово масло. Пасирайте добре, докато получите плътен и лепкав крем. Добавете овесените ядки и пасирайте още веднъж.
Полученият състав се поставя в купа, покрива се със стреч фолио и се поставя в хладилника за един час.
След това време го извадете от хладилника, оформете малки топки от състава с мокра ръка (или с ръкавици за еднократна употреба). Поставете във фризера, докато се остъкли.
Отделно в купа разтопете шоколадовите монети със Зелена захар. Препоръчвам да използвате фурната или парната баня. След като шоколадът се разтопи, добавете малко вряща вода, разбърквайки енергично, докато стане хомогенен и стане фин и кремообразен.
Извадете топките от фризера, леко ги потопете в шоколадовата глазура, след което ги извадете върху чиния, застлана с хартия за печене.
Оставете го за 15-20 минути на стайна температура, след което го приберете в хладилника.