Болестта на Шарко полезните ефекти на кленов сироп

Прочетете също

Ново олово при лечението на множествена склероза

Това е доста неочаквана храна, която току-що разкри новите си тайни. Кленовият сироп може да бъде ефективен в борбата срещу развитието на амиотрофична странична склероза (ALS). Обяснения.

Двама студенти от Квебек от университета в Монреал стоят зад изумително откритие. Катрин Аарон и Габриел Бодри демонстрираха ефективността на кленовия сироп при развитието на амиотрофична латерална склероза (ALS), заболяване, известно още като болест на Шарко. Те проведоха своите изследвания върху генетично модифицирани червеи, за да представят парализа като тази на пациенти с ALS. Някои червеи се възползваха от моделна диета, а други от диета с добавен кленов сироп. Изследванията показват, че диета, съдържаща 4% кленов сироп, намалява парализата със 17% при изследваните червеи. Двамата учени, цитирани от Femme Actuelle, обясняват, че „захарта, която се съдържа, е полезна за невроните, а галовата киселина и катеколът, които са полифеноли, са мощни антиоксиданти с невропротективно действие“. В съобщение за пресата, публикувано от университета, Мартин Териен, докторант в изследователския център на Centre hospitalier de l'Université de Montréal (CRCHUM), посочва, че „в чист кленов сироп тези полифеноли са в ниски концентрации. Така че вероятно комбинираният ефект на захарта и полифенолите предотвратява появата на болести при глисти ".

---