Болестите често се причиняват от липса на вода без лекарства

Човешкото тяло се състои от 75% вода и 25% твърди вещества. Имаме нужда от вода за хранителни вещества и странични метаболитни продукти и всички други дейности, които се извършват в организацията. Това ясно подчертава значението на водата.
Кафето и чаят не са заместител на водата
В нашето съвременно общество знанията, които сочат значението на питейната вода като най-важния еликсир на живота, все още са оскъдни. Цели популации заместват жизненоважната вода с чай, кафе, лимонада, безалкохолни напитки и други индустриално произведени напитки. Въпреки че съдържат вода, те също съдържат кофеин, захар, изкуствени подсладители и химически добавки, които имат силно дехидратиращо действие върху организма. Освен това водата в тези напитки не е в състояние да транспортира хранителни вещества или да отстрани отпадъчните продукти от тялото.
Кофеинът причинява стрес
Напитките, които съдържат кофеин, например причиняват стрес в организма, който се проявява в дехидратиращ ефект. Напитките, към които е добавена захар, драстично повишават нивата на кръвната захар. Всяка от тези напитки принуждава организма да отделя големи количества вода. Ако редовно пием по-голямата част от подобни напитки, това неминуемо ще доведе до дехидратация на организма.