Болести и прекомерна консумация на храна Досие

Досие - Болести: ролята на храната

Жан-Пиер Поансиньон

Ревматолог

Публикувано на 14.10.2019

Променено на 15.10.2019

Публикувано на 14.10.2019 - Променено на 15.10.2019

Повишената честота на много заболявания се причинява от неблагоприятни промени в факторите на околната среда. Храната е първата екологична променлива. Индустриализираната храна, която направи възможно изхранването на Запада в достатъчни количества, накара жителите му да „прекаляват с консумацията“ и да си затварят очите за качеството на това, което поглъщат.

Болести: ролята на храната

Болести и диета: прекомерна консумация на храна

История на нашата храна: началото на разклоненията на „модерната храна“

Създадени сме от това, което ядем

“Обрастваща” патология в ревматологията

Червата в центъра на баланса здраве/болест

Прегряване, прекомерна консумация и боравене с храна: злините на модерността

Диета на предците като профилактика и лечение

За да научите повече за диетологията на предците

Днес храната е източник както на удоволствие, така и на притеснение. Съобщенията за общественото здраве се умножават, за да информират населението за риска, който представлява, ако не се управлява добре. Ами връзката му с болестите ?

---