Болест на Крон и улцерозен колит - PDF безплатно изтегляне
sven-david müller christiane Weißenberger ръководство за хранене Болест на Crohn и язвен колит Разрешено удоволствие
2 Съдържание 6 Предговор 9 Болест на Crohn и улцерозен колит, които трябва да знаете 10 Храносмилателна система 16 Преглед на болестта на Crohn и улцерозен колит 27 Променете диетата си, но как? 28 Храненето и пиенето правилно какво е особено важно сега? 34 Проблемът с недохранването 37 Хранителни вещества и активни съставки, които са важни сега 48 Хранене при остро обостряне на възпаление 50 Пиене правилно 52 20 Хранителни съвети за ежедневието 57 60 Вкусни рецепти за болестта на Крон и улцерозен колит 58 Вкусни закуски 58 Булчета 60 Крепчета с ягодов кварк 62 Зърнени храни Крем сирене от праскова 62 Сусамови рула 64 Пъпеш с медена роса с креседип 64 Бъркани яйца от скариди 66 Пълнени грейпфрути 66 Цитрусова салата с марината от мед и канела 68 Бананови мюсли с ванилова кисело мляко
Съдържание 3 70 Вкусни обяди 70 Риба тон и тиквички Farfalle 72 Пиле с манго и пасифлора Dip 74 Пралинови шунки с мед и горчица Dip 75 Сьомга Crostini 76 Радикио със сирене Дресинг 77 Картоф и скумрия Яхния 78 Пилешки бульон със зеленчукови ленти 80 Супа от броколи 80 Палтус с билков сос 82 Филе от сьомга с подправки 84 Скариди с печени патладжани 86 Тиква и тиган юфка с ивици пържола 88 Свинско филе с шапка грис 90 Месен блат 90 Картофени зеленчуци 91 Домат и моцарела ориз 92 Пилешки лазаня със спанак 94 Тиквени спагети 97 канела с канела с канела парченца канела с шунка 100 черни зеленчукови саламурени листа 101 листа спанак със сирене фета С тази книга бихме искали да ви предоставим информация, която ще ви помогне да оптимизирате менюто си.
4 Съдържание 102 Леки вечери 102 Пролетна салата 104 Салата от целина и ябълка 104 Салата Farfalle със сьомга 106 Салата от червена херинга 107 Намазване с риба тон 107 Намазване с плодово сирене 108 Намазване на скариди 108 Пълнени пуйки от пуйка 112 Моцарела Тост 112 Тост с печена шунка и сирене 114 Бързо калифорнийско увиване 116 Домашно увиване с пълнеж от сьомга и крема сирене 117 палачинки от аспержи 118 Босилек ньоки 120 Лек картофен гратен 122 Крем супа от босилек 124 Екзотична моркова супа 126 Нови картофи с пролетен кварк 127 Крем супа от целина с канела крутони
Съдържание 5 128 Сладки закуски и десерти 128 Ананас на фурна със сос от кисело мляко 130 Пълнени праскови с медено кисело мляко 131 Десерт от манго 132 Компот от ревен с кварка отгоре 134 Ябълков крем 135 Бананов сладолед 136 Ябълков кефир 137 Банан и ягодово мляко 138 Приложение 138 Адреси 140 Регистър
Диетата Ugit, samust es excesci istrum, quiberum que volor change aut omnimaionem. Bissum, ommos et qui arum ent libus. но как? На първо място: Няма универсална диета на Крон или Колит, която да гарантира свобода от симптоми. Правилната диета обаче може да удължи безсимптомните интервали. В допълнение, хранителният статус може да бъде подобрен и това е изключително важно.
Храненето и пиенето правилно какво е особено важно сега? 29 трябва да се активира, тъй като храните се тестват няколко пъти, а тестването е досадно и сложно. Най-често срещаните храни, които причиняват дискомфорт Честота на храната Пшеница 69% Мляко и млечни продукти 48% Мая 31% Царевица 24% Банани, домати, вино и яйца 14% Правилната диета може да увеличи безсимптомните интервали при болестта на Crohn и улцерозен колит.
Храненето и пиенето правилно какво е особено важно сега? 31 усвоява и навлиза в дебелото черво. Тук това води до диария, коремна болка и газове. Лекарят определя дали можете да понасяте млечна захар с тест за излагане на лактоза (лактоза = млечна захар) или тест за дишане с лактоза H 2. Терапията се състои в заместване на ензима лактаза и избягване на богати на лактоза храни и напитки. Често непоносимостта присъства само в епизода, лактозата се толерира в интервала без симптоми. Киселото мляко и други подкиселени млечни продукти обикновено се понасят добре, а киселото мляко и другите подкиселени млечни продукти обикновено се понасят добре.