Пудинг от краве сирене и грис

краве

Състав:

  • сладка извара Държава Ковалакт 600g (6% мазнини)
  • сиво 3 с.л.
  • мляко 100 мл
  • захар 4 с.л.
  • яйца 2 бр
  • брашно 2 с.л.
  • ванилова есенция 1 ч.ч.
  • стафиди 100гр
  • масло
  • бисквита

Каним ви да гледате по-долу нашата видео рецепта от пудинг от краве сирене и грис:

Начин на приготвяне:

Етап 1. Студеното мляко се смесва с гриса и се оставя за около 10 минути наведнъж, докато се приготвят останалите съставки.

краве

Стъпка 2. Поставете сладкото краве сирене в купа Държава Ковалакт (6% мазнина), захар, яйца, брашно, ванилова есенция и се разбърква в продължение на 2-3 минути, докато се получи фина паста.

краве

Стъпка 3. В получения състав изсипете млякото с грис и разбъркайте за около 1 минута.

краве

Стъпка 4. Включете стафидите и разбъркайте добре.

пудинг

Стъпка 5. Получения състав изсипете в кръгла форма за печене от 18-20 см, намазана с масло и поръсена добре с галета.

грис
грис

Стъпка 6. Ако искате отгоре да е по-кафяв, можете да го намажете с малко жълтък. Поставете тавата за печене във фурната, загрята до 180 °, и печете около 35-40 минути, докато хубаво покафенее. Сервирайте студено. За специален вкус можете да излеете малинов сироп върху пудинга.

сирене
сирене

Стъпка 7. Пожелаваме ви добър апетит и да увеличите рецептата за готвене на извара и грис.