Болест на Crohn, Болки в ставите при болест на Crohn
Диетата винаги трябва да се адаптира към състоянието на пациента и стадия на заболяването. Когато болестта пламне, трябва да се справим с треска, коремни спазми и гадене.
Усложнения на болестта на Crohn
Следователно трябва да се вземат предвид индивидуалната толерантност и желанията на пациента. В тежки случаи може да се обмисли и изкуствено хранене. Диетата постепенно се изгражда. Първо включваме нишестета, след това протеини и накрая мазнини. Можем да добавим една чаена лъжичка олио към храната, можем да намажем тоста с лек маргарин.
Постепенно въвеждайте нови храни във вашата диета.
За заинтересованите
Често, но малко в даден момент е препоръчително да се яде. Изградете диетата си от суровини, богати на протеини, витамини и минерали. Най-малко 5 литра течност на ден. Във фазата на безсимптомна почивка можете да ядете почти всичко, освен това, което причинява оплакване. Най-лесният начин да разберете е воденето на диетичен дневник.
По този начин ние постоянно записваме консумираната храна и нейното количество, както и всякакви оплаквания, които могат да възникнат. Това улеснява изключването на проблемната храна. Не трябва да се спазва ненужно строга диета. Като цяло следното се отнася за избора на суровини за фазата на покой: Можем да избираме от зърнени култури и брашна, в допълнение към фино брашно, от продукти с по-високо съдържание на фибри.
болест на Крон
Могат да се използват бяло брашно, пълнозърнесто брашно, брашно Греъм и др. Хранителните вариации, приготвени от овесени ядки, имат добър ефект - каши, палачинки от овесени ядки, сладкиши, корнфлейкс, оризови люспи, махали, абонаменти. Можете да избирате от бели, полукафяви, кафяви и ръжени сортове, но избягвайте тези с груби влакна, маслодайни семена, маково семе и т.н.
Кроасани и кифлички могат да се включат добре в диетата, но обезмаслените продукти, които са твърде мазни - бутер тесто, тестени изделия от линзер, са пропуснати. Не се препоръчва да се консумират продукти от мак и орех. Също така се препоръчва да се избягват прясно втасали тестени изделия.
Те се ядат в махмурлук или препечена форма. Оризът и картофите могат да бъдат добре включени в диетата. В случай на тестени изделия, обърнете внимание на факта, че твърде сладките, твърде мазните храни могат да причинят диария или.
Сладко, мед и концентрирани захарни храни и напитки също могат да причинят диария, така че те рядко се консумират в малки количества.