Богата на протеини торта от моркови - Суроватка, хайде!
Замесени зайчета за Великден
Морковната торта е бисквитка, която може да се използва по всяко време. По Коледа заради подправките, по Великден, защото е направено от цвекло. Това е такова зайче. И така или иначе по всяко друго време на годината, защото е вкусно и защото е здравословно. Тази версия по-специално. Той има много фибри и освен това е с турбокомпресор с протеини. Обичам закуската с голяма порция портокалово-ванилов крем.

Съставки за тортата:
300 г настъргани моркови
0,8-1 dl вода, портокалов сок или мляко
70 г дребнозърнести овесени ядки
30 г пълнозърнесто брашно
60 г ванилов протеин
20 г смлени орехи или лешници или бадеми