Богата на база за деца въображаеми зеленчукови ястия Основни рецепти

Детето ми не яде зеленчуци. Обича просто колбаси, пържени картофи, тестени изделия и пица. Наистина ли е вярно ?! Някои родители бързо се обезсърчават, когато става въпрос за хранене на децата им. Не се отказвайте толкова бързо! Вашите деца също ядат плодове, салата и зеленчуци - те просто още не знаят кои сортове предпочитат.

Също така за нас възрастните не ни харесват всички видове зеленчуци. Например, аз наистина не обичам карфиол и брюкселско зеле и ги ям само когато е необходимо. Единият ми син обича патладжани и мрази тиквичките, другият обича тиквички и не обича патладжани. Нито един от тях не харесва копър, но ако го размачка на супа, за нула време ще ми извадят супата.

Но те предпочитат да ядат картофена супа - откритие, което направих по-скоро случайно. Най-младият ми, който обикновено иска нещо правилно, т.е. месо, обича да яде три чинии картофена супа и смята, че е супер вкусна. Ето защо се нуждаете от спокойствие, постоянство и нещо естествено, с което ежедневно носите на трапезата богати на база храни.

С тези съвети можете да превърнете децата си в малки откриватели на зеленчуци:

Предлагайте поне един вид зеленчук с всеки обяд. Почти всички деца обичат да ядат картофи. Защо не опитате една от нашите зеленчукови рецепти от нашите книги, със сигурност ще намерите любимите зеленчуци на децата си сред тях.

Съвет: можете да намерите книгата „Meine basic Küche“ в Wacker Shop.

Най-добре е да предлагате зеленчуци, които имат вкус и изглеждат меки и привлекателни на цвят, като например Б. моркови, пащърнак, сладки картофи, кольраби, чушки или тиквички. От друга страна, детските вкусове харесват по-малко горчиви и интензивни на вкус сортове като брюкселско зеле или резене.
Просто пюрирайте необичани зеленчуци, защото нашите деца са свикнали с тях още от малки с първата си допълваща храна. Така че можете да направите много пасирани супи, като Направете тиквена супа, супа от тиквички или доматена супа, в която можете да скриете зеленчуци, а също така в кафяв сос или доматен сос можете да скриете малко пюре от зеленчуци.
Без значение колко често готвите зеленчуци, откривате, че детето ви все още не ги харесва. Може би трябва просто да опитате със сурови зеленчуци. Защото това е още по-добре, защото няма загуба на витамини чрез нагряване. Най-доброто нещо, което трябва да направите, е да добавите вкусно потапяне.
Бъдете самият най-добрият модел за подражание на децата си. Ако сами ядете само няколко зеленчука и не харесвате всякакви зеленчуци, тогава децата рядко са фенове на зеленчуците и трудно ще опитат всеки зеленчук.
Принуждаването е безполезно при децата и изброяването на здравословните стойности на зеленчуците не е от значение за най-малките. За децата външният вид, вкусът и обонянието са най-важните неща, поради което няма абсолютно никакъв смисъл да се изтъква с повдигнат показалец, че зеленчуците са много здравословни. Децата не трябва да харесват всеки вид зеленчуци, нито ние възрастните. Напълно достатъчно е, ако първо приемете две или три разновидности. От време на време все още можете да внесете малка маса от нови сортове на масата. Например, ако детето ви харесва картофено пюре, смесете малка порция пюре от целина.

Просто създайте няколко въображаеми зеленчукови ястия. Понякога помага, ако предлагате зеленчуците в различна форма. Направете забавни зеленчукови спагети сами с децата си. За по-голямата част от децата тестените изделия от зеленчуци са много популярни. С правилното режещо устройство като Lurchi можете за нула време да превърнете зеленчуци като тиквички, моркови, цвекло или колраби в атрактивни спагети форми. Може би тогава можете да направите непопулярните дотогава зеленчуци по вкуса на децата си по този начин.

Съвет: Можете да намерите много повече богати на база ястия в книгата „Meine baseische Küche“.

Това въображаемо ястие със зеленчукови юфка ще бъде истинска изненада за вашите деца: