Боб супа от Макс Галкин
В събота в Смак Иван Ургант беше посетен от Макс Галкин. И той направи такава супа, че не можах да устоя и веднага я сготви!
За съжаление го изядоха безследно: хареса и моят човек, който не отслабваше. Така че снимките не се получиха, но естетическото удоволствие беше голямо.
И така, в оригинала, празът, неговата бяла част, но аз не го намерих, но беше:
лук, 1 глава, нарязани на ивици, не се смилат,
запържете го в слънчогледово олио с добавяне на масло (ароматът на смес от масла mmmm)
тиквички - 1 брой, Макс имаше тиквички, тук в Сибир тиквичките още не бяха узрели, но имаше китайски, оранжерийни, млади. Нарязваме го на големи парчета, а там и до лука.
Запържваме максимум 5 минути, за да не загубят формата си тиквичките, добавете сладък, жълт пипер, също нарязан на едро.