Блогът на; Нахална Amandine Maugy Super Size Me Burger Light с Lise Lafaurie
Днес разговаряме за храна с Лиз Лафаури, моята диетолог и благодарение на нея се забавляваме, докато се храним, а също така доставяме удоволствие на нейната линия. Ще го оставя да ви обясни как да ядете бургер/леки картофи ....
целувка, съм хх
Здравей за теб, о верен читателю на моя приятел Смелия !
Днес се срещаме отново, за да поговорим за ястие, което ми е скъпо (нали видяхте, днес правя богати рими, вдъхновена съм): бургерът/картофите.
И така, откъде идва бургерът? От известния превантивен документален филм на Морган Спурлок, който реши да излезе на сцената в това невероятно изживяване на яденето на „бързо хранене“ сутрин по обяд и вечер в продължение на един месец, за да наблюдава резултатите за здравето.
Ако резултатът (спойлер внимание!) От опита не възхвалява особено предимствата на тридневния бургер (+ 11 килограма, холестерол на тавана и черен дроб в лошо състояние), ние сме далеч от моето прочуто девиз, който е умереност.
Следователно умереност, но също така, като бонус, моите малки лични тайни, които ще направят това ястие толкова демонизирано, от категорията „нездравословна храна“ до категорията „можете да отидете, това е добре за вашето здраве“.
Моят девиз за правилен диетичен бургер:
- Каймата пържола, постна, вие ще изберете: ако разгледате добре месарския раздел на вашия супермаркет, ще забележите, че смляното говеждо месо може да показва няколко процента мазнини: 5%, 10%, 15% или дори 20%. Така че не е нужно да поставяте мат, за да знаете, че нашият приятел определено ще бъде 5% мазнини. Вече със 100 калории по-малко !
- Майонеза, ще забравите: майонезата и всички останали бели сосове, приготвени от масло и яйца (беарнез, коктейл и др.), са калорични капани! Бягайте от приятели! Предпочитайте кетчуп или сос за барбекю, разбира се, малко сладко, но много по-малко калорично. Отново 100 калории по-малко !