Веганска или вегетарианска диета Каква е разликата Mobile
Веганските или вегетариански диети изглеждат доста далеч от традиционното румънско кулинарно изкуство, с мазни сармали, полента и много свинска мас. Но тъй като осъзнаваме ползите за здравето от диета без месо, струва си да видим какви са разликите между различните видове диети.
1 ноември е Международният ден на веганите, т.е. хората, които не ядат месо, но също така и млечни продукти или други месни продукти.
Веганите вярват, че диетата без месо и животински продукти е най-добрият начин да поддържате здравето си, като същевременно защитавате околната среда и животните, предпазвайки ги от страдания.
Може би основната разлика между веганите и вегетарианците е възгледът за диетата.
За тези, които приемат веганска диета, философията на живота се основава на опазването на околната среда. Те подчертават връзката между прекомерната консумация на месо и изменението на климата или болестта и искат да премахнат жестокостта към животните.
Принципът на веганската диета е консумацията на голямо разнообразие от разноцветни зеленчуци и плодове, според VeganSociety.com. Всяка храна има различни предимства и колкото по-малко храна ядете, толкова по-вероятно е тялото да не получи всички вещества, от които се нуждае.
Акцентът е върху яденето на естествени храни и избягването на преработени храни, тъй като те съдържат много мазнини и увеличават риска от сърдечни заболявания.
За сравнение, вегетарианците могат да избират един или повече видове диети, в зависимост от здравословните проблеми, които искат да премахнат или предотвратяват, или в зависимост от това колко килограма искат да свалят.
Можете дори да изберете полувегетариански диети. Има например вегетарианци, които ядат риба, други, които от време на време ядат месо, вегетарианци, които не ядат яйца или млечни продукти, но се въздържат от месо, и други, които не ядат мляко и месо, но не се отклоняват от яйцата.