Блог за мащерка Quiche Рецепта за натурални продукти

The мащерка не е само вкусна Ароматно растение - класическа билка от Средиземноморска кухня, но и добре познат Лечебно растение особено в областта на кашлицата и дезинфекцията. Днес е за мащерка като съставка, която нашата Киш с мащерка дава този специален удар. Ако той мащерка все още има своите лечебни сили след готвене? Вече не е толкова изразено, но носи чудесна вкусова нотка на нашата Киш с мащерка! Можете също така да добавите малко сьомга към съставките за топинга, в зависимост от вашето настроение.

Към Рецепта за киш с мащерка моля отдолу "Прочетете ощеЩракнете ”

Рецепта за киш с мащерка с всички съставки (около 2 - 3 души)

Съставки за киш от мащерка за тесто:

200 г пшенично брашно (можете да опитате и спелта)
100 г масло
1 яйце
Сол и черен пипер на вкус
половин супена лъжица прясно нарязан мащерка

Съставки за киш от мащерка за заливка:

2 връзки пролетен лук
2 супени лъжици прясно нарязани мащерка
500 г варени, нарязани на кубчета картофи (приблизително 1 см кубчета) - картофите са малко по-фини от прекалено грубите, можете и да ги настържете
15 сушени домати
Сол и черен пипер отново на вкус

Съставки за киш от мащерка:

375 g крем крем
75 топено сирене
2 яйца
1 скилидка чесън
Сол и черен пипер отново на вкус

Инструкции за готвене стъпка по стъпка за рецепта за киш с мащерка:

1. Тесто:

Смесете брашното, маслото, яйцето и подправките в гладко и лесно ковко тесто. Това се разпределя равномерно върху основата и ръба на киш или форма за печене (разбира се е възможно и форма за кекс).

2. Пластове зеленчуци и билки:

За топинга първо нарязваме малкия лук на малки пръстени и ги разпределяме върху тестото. Поръсете 1 с.л. мащерка. Малките картофи на кубчета се наслояват отгоре и с 1 с.л. мащерка поръсени. Сушените домати се нарязват на малки парченца (около 3-4 парчета на сушен домат) и се поставят върху слоя с картофите.

3. Актьорският състав за удоволствие:

За топинга разбъркайте крем-кремът, преработеното сирене, яйцата и чесъна със сол и черен пипер и ги разпределете добре върху всички съставки на киша.

Време за печене: при 200 градуса, 40-45 минути

Отлично върви с Киш с мащерка зелена салата и билков кварк. Кваркът се прави супер бързо, ако използвате Билкова паста вече има в хладилника. Просто разбъркайте половин чаена лъжичка в 250 г кварк и билковият кварк е готов - бърз и много вкусен!