Българската кухня може да бъде обект на световното наследство на ЮНЕСКО

Българската кухня може да бъде включена в световното културно наследство на ЮНЕСКО от 2013 г., съобщи заместник-министърът на земеделието и храните на България Боянова Светлана.

може

Боянова направи изявление по време на официално посещение във Франция в Парижкото международно селскостопанско изложение, съобщава българската информационна агенция Новините.

Не само традиционната българска храна може да стане обект на световното наследство на ЮНЕСКО през следващата година, но и българското народно изкуство, а именно традиционната българска музика, танци и занаяти.

Българският чиновник също направи шега по този въпрос, като напомни, че френската кухня вече е под патримониума на ЮНЕСКО. Но само за да ви кажа, че френският министър на културата Фредерик Митеран, наскоро на посещение в България, беше попитан коя е любимата му храна и отговори, че това е българска супа.

През 2010 г. ръководството на ЮНЕСКО реши за първи път да разгледа кулинарните навици на една нация като актив от световното наследство. Тази чест получи френската кухня, призната в цял свят със своята елегантност и изискани ястия.