Блъф с двойна текстура карамел и кокосов орех - мед и сол

Блъф с двойна текстура карамел и кокосов фланец

Намерих рецепта, която приготвях отдавна, когато децата ми бяха малки. Следователно това не е рецепта, родена от последния дъжд. Това е кокосов орех, който има особеността да се отделя и два слоя при печене, единият е много копринен и гладък, а другият изглежда като много мека бисквитка, малко като конгоанска, но още по-нежна. Напомня ви за нещо ?

Достатъчно, за да победите пионката до определена торта, която не е нищо магическо и още по-малко трансцендентно. Опитайте това много лесно за приготвяне на крем, той е хиляда пъти по-добър, защото няма пастообразния слой от сурово брашно, което за мен е редибиториално. Но очевидно трябва да харесате кокосовия орех. тази рецепта може да се направи във всяка форма, която искате. Взех кръгла форма за шарлота, но можете да го направите и във форма за торта, след което ще я сервираме в правоъгълни филийки.

За 6 човека:
1/2 боб ванилия

---