Благоприятни ефекти от анасон
Виенски кимион, ароматен анасон.
Как се събира анасоновата билка?
Дребните, яйцевидни плодове на растението се използват за медицински цели. Цъфти през юли и може да се бере през август-септември.
Активни съставки на анасон:
Етерични масла с транс-анетол, метилкавикол и анисалдехид като основни съставки и носители на аромати; кумарин.

Използване на анасон:
Най-ефективната съставка на лекарството, масло- и муколитично и отхрачващо, е компонент на много препарати за кашлица. Също така е лек спазмолитик и има диуретично свойство, поради което често се използва в педиатрията срещу оплаквания от колики. Хомеопатичните приложения включват амортизиране на шийката на матката и шията и талията. Етеричното масло, за което също е доказано, че притежава антибактериални свойства, често се среща и в средствата за изплакване на уста и таблетки за дезинфекция на гърлото. Популярна подправка за хляб и сладкиши.