Благоприятен ефект на ябълковия сок в 10 точки Чист източник
В магазините има ябълки от различни сортове и цветове, като най-разпространени са червените, ябълките Gala и Jonagold. Независимо от какъв сорт обаче, ябълките винаги имат добър ефект върху здравето. Може да се консумира сурово или като част от плодови салати, евентуално под формата на ябълков сок.
Полезни ефекти от ябълковия сок:
- Допринася за здраво сърце:
Ябълките са отличен източник на антиоксиданти (съдържащи полифеноли и флавоноиди), които имат благоприятен ефект върху здравето на сърцето. Освен това ябълките съдържат и калий, който е жизненоважно вещество за сърцето. Накратко, чаша ябълков сок допринася за здравословното функциониране на сърцето всеки ден.
- Предотвратява развитието на астма:
Флавоноидите в ябълките са добре известни с това, че предотвратяват астматично задушаване. Освен това флавоноидите укрепват белите дробове. Според скорошно проучване тези, които редовно консумират ябълков сок, имат по-силни и по-добре функциониращи бели дробове от други.
- Прочиства черния дроб:
Алкалността на ябълките помага да се премахнат вредните токсини и отпадъчни продукти от черния дроб и помага да се поддържа нивото на рН на тялото. А пектинът в ябълковата кора стимулира храносмилането.
- Понижава холестерола:
Ябълковият сок (заедно с много други положителни ефекти) също понижава холестерола. Високият холестерол може да причини редица сърдечно-съдови проблеми, така че ако искате да предотвратите този тип проблеми, яжте ябълки или ябълков сок всеки ден.