Благополучие се научете да слушате стомаха си - списание Biba
Спазми на дистрес, подуване на недоволството: коремът ни говори с нас! 5 ключови стъпки за декодиране на това, което ни казва и подновяване на диалога.
След години на дискредитиране, отричане, дори брутално, той е за няколко месеца в света на пъпа: герои на бестселърите (Дискретният чар на червата, от германеца Джулия Ендерс, най-големи продажби за една година), любим обект на изследователите (чревната му флора, микробиотата, разкрива своите тайни всеки ден), коремът вече е в основата на всички наши внимания. Слушаме го - понякога прекалено -, храним го - понякога лошо -, ухото нащрек за най-малко тътен. Не е лесно обаче да се разберете с тази свръхчувствителна и непокорна дива в свободното си време! Ами ако най-накрая сключихме мир ?
1/Започнете добре
Мозъкът и стомахът са тясно свързани чрез блуждаещия нерв. Знаем, че емоциите засягат корема, чудесно място за соматизация - имаме „страх в стомаха“, „висцерална“ омраза - и че тревожността и стресът предизвикват спазми, болка и транзитни нарушения, но отдавна пренебрегваме тази информация протича в двете посоки и че променената флора насърчава депресия, безпокойство, лошо настроение и дори психични заболявания (болест на Алцхаймер). Нормално, тъй като 100-те милиона неврони в храносмилателния тракт, изследвани под микроскоп от неврогастроентеролози, отделят колосални количества серотонин - молекула на благосъстоянието - и GABA, основен невротрансмитер. Когато връзката се разпадне, причината е възпаление, този „вътрешен огън“, който се разпространява от корема до мозъка и бавно убива морала ни. Огън в праховете? Твърде много захари! Основният виновник, според Дейвид Перлмутер, американски невролог, преработва фруктоза (често под формата на царевичен сироп в индустриални храни), отрова, която подхранва патогенните бактерии, нарушава микробния баланс и нашите вътрешни разпоредби, в допълнение към предизвикване на хипергликемия.
2/Имайте максимално уважение
Следователно е време да поглезите тези 100 милиарда бактерии, които изграждат нашата микробиота и действат върху храносмилането и останалите: от мозъка до теглото, включително имунната система. Идеята? Популяризирайте разнообразието на микробиотата, синоним на добра работа за дебелото черво и балансирано здраве, като го подхранвате като цар. Мазни риби, маслени семена и рапични масла, сусам и ядки (за Омега 3, които се борят срещу възпалението и балансират чревната пропускливост), пълнозърнест ориз и хляб, различни плодове и зеленчуци (за добрите захари и фибри), яйца и млечни продукти продукти (за триптофан, предшественик на серотонин) и, в случай на повтарящ се стрес или хронично хлабав стомах, пробиотици (добри бактерии) лекуват в хранителни добавки (PiLeJe, Solgar, Metagenics, Synergia), история за повторно засяване на флората и нежно рестартиране на диалога.