Благодатният ефект на обилната закуска

Ако ядем повече за закуска, отколкото за вечеря, можем да изгорим двойно повече калории и да предотвратим развитието на затлъстяване и висока кръвна захар, казват германски изследователи в скорошно проучване.

ефект

Създадено: 20 февруари 2020 г. 16:16
Променено: 21 февруари 2020 г. 15:32

„Резултатите ни показват, че храната, която ядем на закуска - без значение колко калории съдържа - причинява двойно повече индуцирана от диетата термогенеза (DIT), отколкото ако ядем една и съща храна за вечеря"обясни Джулиан Рихтер, изследовател от университета в Любек, който е съавтор на изследването. DIT отразява количеството калории, които тялото изгаря, за да преработи и смила храната, която консумира. Също така показва колко добре работи метаболизмът на тялото. и как се различава в зависимост от времето на хранене.