Бяло зеле (варено)

Изгледи
34320

Статии по храна → Бяло зеле (варено)

1. Полузавареното бяло зеле се използва при запек (1-2 чаши зеле се вземат заедно със зелевия бульон).

2. При груба и груба кожа, прясно сварено зеле се препоръчва да се накълца и да се смеси със зелевия бульон (вода, в която се е варило зеле), след това да се нанесе мазен крем върху увредената кожа и да се нанесе зелевата смес. Дръжте зелевата каша върху кожата, докато се охлади.

3. Варено бяло зеле е част от диетичните ястия при следните заболявания: хроничен запек; хипоациден гастрит; хроничен ентероколит; ентерит; колит; атеросклероза на съдовете на сърцето и мозъка; заболяване на коронарната артерия; хипертония на фона на атеросклероза; уролитиаза с оксалатен състав на камъни; диабет; наднормено тегло.

4. Авицена каза, че зелевият бульон помага при алкохолна интоксикация и лекува пърхот.

5. Варено зеле (каша) със сминдух се използва за външни цели при подагра, а зелевият бульон се облива с болки в ставите.

6. При ретростернална кашлица с трудно отделяща се храчка, както и при хроничен бронхит, се препоръчва да се смесят 1 част ситно нарязано зеле с 5 части вода и 1/5 мед. Задушете сместа на водна баня в продължение на 30 минути, след това добавете вода до първоначалния обем и пийте по 1/2 чаша топла 3 пъти на ден.

---