Бял хляб (с машина за хляб); Основна рецепта

Поверителност и бисквитки

Този уебсайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате да го използваме. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.

основна

Ако предпочитате френски хляб с пчелна пита в стил багет, кликнете тук

Тази рецепта е за 1 1/2 lb-3 чаша или 2 lb/4 чаша машина. Ако можете да изберете коя от двете мерки предпочитате на вашата машина, изберете първата (1 1/2 lbs-3 чаши)

ВАЖНО: Тази рецепта е калибрирана така, че да използва канадско „универсално“ брашно. За еквивалента в други държави кликнете тук

  • 1 1/4 чаши (300 ml) вода
  • 2 с.л. (30 ml) масло или маргарин
  • 3 чаши (750 мл или 450 грама) канадско брашно за всички цели
  • 2 с.л. 1 супена лъжица (30 ml) захар
  • 1 1/2 ч.ч. (7 ml) сол
  • 1 1/2 ч.ч. чаена лъжичка (7 ml) суха мая *