Биволски крила - Рецепта

Биволските крила са типични закуски, които се ползват главно по време на спортни предавания в САЩ.

Съставки за 2 порции

Съставки за маринатата

Съставки за сервиране

Други категории

Подготовка на рецепта

Първо се приготвя горещата марината. За целта лютите чушки се измиват, разрязват по дължина и лютите камъни се отстраняват внимателно. След това лютите чушки се нарязват на ситно.
Сега зехтинът се смесва със сол, лимонов сок и люти чушки. Чесънът и лукът се нарязват на ситно и се смесват. След разбъркване в горчицата, маринатата се подправя с ябълковия оцет.
След измиване на пилешките крилца ги подсушете. Върхът се скъсява, пилешките крилца се отрязват в ставата, създават се "барабанна" горна част и "плоска" долна част на рамото.
Маслото се разтопява на водна баня и се смесва с маринатата. След това пилешките крилца се смесват добре с маринатата и се поставят в затворен съд в хладилника за поне 12 часа.
След това покрийте лист за печене с повдигнат ръб с хартия за печене. Отцедете пилешките крилца и ги подредете върху хартията за печене.
След това плъзнете листа за печене във фурната на долната релса и включете функцията за скара. Без функцията грил, пилешките крилца се приготвят при 200 ° горе и отдолу топлина или 250 ° конвекция върху средната шина на фурната.
След 15 минути пилешките крилца се обръщат и отново се покриват с марината. След още 15 минути пилешките крилца са готови.

Съвети за рецептата

Пилешките крилца се подреждат на плато и се сервират с пръчици целина и пръчки моркови. Синьо сирене и майонеза допълват идеално вкуса на пикантните пилешки крилца.

Подобни рецепти

Американски хот-доги

Американски хот-дог винаги е вкусен и е много модерен в момента. Особено вкусен вариант е версията с кисело зеле.

Хрупкави пилешки крилца

Хрупкави пилешки крилца в американски стил. Кола подправя тази рецепта с пилешки крилца. Кората е просто добра, за да се захапе.

Американски смори

Какво не може да липсва при лагерния огън в САЩ? Смори! Топли блата с шоколад и бисквити, сладко, което харесва всеки!

Американски бананов хляб

Американският бананов хляб, сладък, влажен хляб, който се пече лесно. Хлябът, подобен на тортата, може да бъде украсен с лимонова глазура.

Салата Цезар

Класика от САЩ: Салата Цезар - хрупкава салата и хрупкави крутони се закръглят с много специалния дресинг.

Турция за Деня на благодарността

Денят на благодарността е най-важното семейно тържество в САЩ - американска пуйка от Деня на благодарността се сервира с есенни гарнитури.