Бистра, нисковъглехидратна зеленчукова супа с месо - здравословна, лесна рецепта
Ясна зеленчукова супа с ниско съдържание на въглехидрати с месо
Зеленчуковата супа с месо е пълноценно хранене. Тази нисковъглехидратна рецепта ще ви засити, без да натоварвате тялото си.
Съставки за две порции
600 ml зеленчуков запас | 2 дафинови листа | 3 зърна черен пипер | 60 грама пуешки гърди без кожа | 1/4 морков | 20 грама целина | 50 грама броколи | Сол | настърган малко индийско орехче
подготовка
- Загрейте бульона с дафиновите листа и зърната пипер. Нарежете пуйката на кубчета 1,5 см и добавете към горещата супа. Оставете го да се готви за 8 минути. Нарежете моркова и целината на кубчета с размер на хапка и добавете. Гответе още 4 минути. Разделете броколите на малки цветчета и добавете към бульона. След 2 минути подправете със сол и индийско орехче, извадете дафиновите листа и зърната черен пипер, сервирайте и се насладете.
Освен това препоръчваме Домашен протеинов хляб или хляб с ниско съдържание на въглехидрати:
Бакшиш: За тази рецепта можете да използвате всеки зеленчук в хладилника. С вкусна и бърза рецепта можете лесно да използвате остатъците от чекмеджето за зеленчуци.
Още прости рецепти с ниско съдържание на въглехидрати: