Бисквитки Рецепта от пликове с извара със снимка и видео

Извараните бисквитки винаги ще ни напомнят за детството, тъй като това е деликатесът, който майка ми често готвеше за закуска и никога не се караше, когато ядехме твърде много от него. Беше някак странно, особено като се има предвид, че цял живот ни казваха, че е вредно да ядем сладко. Те никога не са говорили за бисквитки с пликчета от извара, вероятно защото не са много сладки, но са много здравословни. Защо? Тъй като изварата е склад на калций, който е толкова необходим за детския организъм и има чисто извара, малко хора обичат. Скривайки го в бисквитки като пълнеж, нашите майки убиха две птици с един камък: те ни осигуриха сладкиши и витамини едновременно.

пликове

Съставки

За да изпечете бисквитки с пликове, ще ви трябва:

рецепта

  • извара 400 г;
  • маргарин/масло 200 г;
  • брашно 2 с.л .;
  • сол 1 ч.л .;
  • жълтък от 1 яйце;
  • сода/бакпулвер;
  • захар 150гр.

Метод за готвене

    1. Настържете студен маргарин/масло.
    2. Разбъркайте в брашно, сода, сол.
    3. Поставете полученото тесто на студено за 30 минути.
    4. Разточете тестото с дебелина 5 мм, изрежете кръгчета върху него с чаша.
    5. От една страна, всеки кръг трябва да се потопи в захар и след това да се постави извара отстрани със захар.

рецепта