Бисквити със заквасено сирене - кухненски моменти
(Реклама/връзки към други блогове) - бисквити със заквасено сирене
Пожелавам на всички слънчев и преди всичко здрав Великден. Както се надяваме и вие да се поглезим на тези „малко по-различни“ великденски празници с вкусна храна, да се насладим на слънцето в градината и да скайпираме и да се обадим на близките си. Накратко - ние се опитваме да се възползваме максимално от ситуацията.
В допълнение към Великден, днес има и нов кръг от събитието в блогърите "Всичко от което се нуждаеш е ...." вместо. И не, не става въпрос за Великден, но много мотивирани блогъри имат страхотни рецепти по темата Закуски и храна за пръсти разглеждан. Защото нека бъдем честни, всеки, който седи в домашния офис по цял ден или най-накрая има време да гледа новия сезон на любимия си сериал, гарантирано ще се почувства като лека закуска рано или късно. Понякога сладко, понякога сърдечно, понякога топло, понякога студено - няма значение, стига да има добър вкус и можете да го изядете „извън ръката си“ ...
Разбира се, в момента пека повече от обикновено, предимно хляб или сладкиш. Но особено вечер пред телевизора, предпочитам обилни или солени закуски. Тези бисквити със заквасена сметана със сирене, например - днес за случая във „Великденско издание“. В противен случай използвам нормални ножове за кръг, сърце или цветя, след което обилно поръсвам бисквитите със сирене и малко магданоз в средата. Е, и сега те се предлагат като бисквитки с великденски яйца 🙂 .
Заквасена сметана бисквити - подготовката
За тестото пресейте брашното в купа и разбъркайте малко настъргано сирене. В люспите има и студено масло, както и сол, черен пипер и малко кимион. Заквасената сметана се смесва с червен пипер на прах и се добавя лъжица по лъжица към останалите съставки, докато се омесва в гладко тесто.
Тестото може да се разточи директно върху набрашнена повърхност и да се изреже с любимите ви резачки за бисквити. След това поставете върху лист за печене, намажете с останалата заквасена сметана и поръсете с настърган кашкавал и накълцан магданоз.
След 15 минути във фурната можете да смачкате бисквитите на топло, но разбира се и по-късно можете да ги смачкате студени. Точно както направихме в петък, когато гледахме целия 4-ти сезон на поредицата „Къща на парите“ 😉 .
Всичко, от което се нуждаете, е ... закуски и храна за пръсти
Колкото и разнообразни да сме ние блогърите, толкова разнообразни са и нашите идеи за рецепти за закуски и храна за пръсти. Вижте какво обичат да хапват останалите участници в кампанията, докато гледат телевизия или в домашния офис: