Бисквити с царевично платно и шоколадов чипс
Бисквитки Actu Gourmande
Какво ще стане, ако поставите корнфлейкс в бисквитките си, за да им хрусне малко? Опитайте, вкусно е
Съставки за 8 човека
- 75 г масло
- 1 жълтък
- 60 г кафява захар
- 100 г пшенично брашно Т55
- ½ чаена лъжичка бакпулвер
- 50 г от царевични люспи
- 30 гр парченца шоколад
- 1 щипка фина сол
Работете маслото и захарта с дървена лъжица. Добавете жълтъка към сместа от маслото и захарта. Добавете пресятото брашно, бакпулвера и солта малко по малко, докато разбърквате добре, така че да се получи плътно и хомогенно тесто. Разбъркайте корнфлейкса и шоколадовия чипс. Намажете ги добре с тестото.