БИРА НА LILLE ”БАРМАГ„ ВИСОКО НИВО ”ФЕСТИВАЛ

От Лорънс Маро Преди 1 година 2.3k Изгледи

фестивал

От 4 до 10 ноември той ще изсъхне от страната на О-дьо Франс! За 2019 г. фестивалът се завръща за трето издание, което е още по-малцово и хмелно. И алчни. 74 пивовари, 90 събития и голям заключителен BAL, за да подчертае разнообразието на света на занаятчийското пивоварство на север и другаде. Резервирайте билетите си !

Париж: вечерта на 31 октомври тандемният бар и ресторант La Fine Mousse не празнуваха Празника на мъртвите, а стартирането на следващия пивоварен фестивал в метрополията в Лил, с хедлайнера на кухнята на Фландрия. Френски, Florent Ladeyn ( пивоварната BierBuik, Bloempot…) и 7 звездни северни пивоварни. Вечер, която започна завой за BAL, един от новите тежести на френските фестивали, кацна през 2017 г .: демократизиране на света на бирата благодарение на поредица от още по-забавни и епикурейски събития заедно с местни гастрономически фигури.

Barmag анализира програмата, за да представи акцентите на това издание за 2019 г.

Le BAL от 4 до 10 ноември

Седмица от събития се разпространи в мегаполиса на Лил, включително Туркоан и Рубе: Докоснете Take Over в изобилие с красиви пивоварни, изложени на Grand BAL в устите на барове, които обичат качествената алкохолна напитка - пускане на специални бири за дръзко небце - бирени йога сесии за успокояване на нервите и гърлото ви - сдвояване на храни и бира с крема от местните ресторанти - и концерти за любители на бирата.

Бира в чест на BAL, приготвена с местни фигури от кухнята и бирата: Lageranium, блондинка с ниска ферментация, напоена с лимонов здравец и северни цветя и растения като невен и вербена. Това творение, на което не липсва подправка, е подписано от главния готвач Флоран Ладейн и неговия партньор Кевин Роланд от BierBuik и бирария Lille Célestin.