Бира какво е по-бира секси - B1 gastro
Първо, разбира се, трябва да уредите някои предразсъдъци. Например, като се каже, че придружителят на менютата, приготвени за ценители, може да бъде само вино. Това е така, защото бирата не е подходяща само за леки закуски, колбаси или тежки основни ястия. Можем да свързваме бирата със супи, салати или дори десерти. Разбира се, няма значение какво. Леки лагери, свеж лек ел, пшенична бира, бирени шампанско се съчетават много добре с риба или морски дарове. Но трябва да опитате и сирена с бира, мнозина казват, че вървят по-добре с бира, отколкото с вино.

Асоциацията на унгарските пивовари доказа всичко това на бирена вечеря, ястията бяха измислени от готвача Zsolt Lenk и бирения гастроном István Vásárhelyi сдвоени пенещи нектари. Пушеното мариновано филе от пъстърва беше придружено от освежаваща бирена бира със зеленчуци, просото от козе сирене беше допълнено от тропически плодов, с аромат на цветя, подчертано горчив индийски блед ейл, а бедрото от агнешко бельо беше допълнено от плътен кафяв ейл . Десертът, т.е. мусът от тъмен шоколад с боб-тонка, беше направен още по-вкусен от тежка, тъмна бира в немски стил със сух плодов вкус. Биреният гастроном