Бира и спортисти Може ли чаша бира на ден за подпомагане на представянето; Радостно активен
Замисляли ли сте се какъв е ефектът от консумацията на бира върху спортните ви постижения?
Или как елитни спортисти като Сейдж Канадей могат да бягат толкова добре, като се имат предвид, че след тренировка са обявени за фенове на бира?
Е, сега има проучване, проведено точно в Румъния, което обяснява как умерената консумация на бира влияе върху няколко аспекта на спортните постижения, както и възстановяването след натоварване и състава на тялото. И резултатите изглеждат добре.
Това е изследването "Влиянието на консумацията на бира върху силата и скоростта на двигателните умения", проведено между ноември 2018 - октомври 2019.
Говорим за умерена консумация, която в определението на Световната здравна организация означава 330 мл бира на ден за жените и 660 мл за мъжете.
Изводите от изследването за консумацията на бира сред спортистите
Един от изводите на изследването е, че малко бира, от време на време, не влияе негативно на представянето на повечето спортисти - независимо дали елитни или аматьорски. Всъщност в някои случаи го подобрява.
По този начин изследванията показват по-добра адаптация към усилията след консумация на бира в случай на тествани субекти. Този параметър се наблюдава главно от стойността на сърдечната честота.
„Налице е регуларизация и организация на данните, чрез намаляване на сърдечната честота с почти два удара в минута след физическо натоварване, след умерена консумация на бира в продължение на 30 дни. Това помага на тялото да се възстанови по-бързо след интензивни физически натоварвания, като бягане на 100 метра. "
Също така, друго заключение е свързано с анаболния ефект на умерената консумация на бира, благоприятстван от наличието на витаминен комплекс В.
„Що се отнася до параметъра на мускулната маса, проучването показва увеличение с почти 1% на мускулната маса след консумацията на препоръчителната доза от 660 ml бира/ден в продължение на 30 дни, включително тествани лица след физическо натоварване. Това може да се обясни с увеличаването на процента на водата в организма, но и с комплекса от витамини от група В, получени от зърнени култури и мая.
По този начин изгарянията се усилват, което води до намаляване на мастната тъкан, което предотвратява катаболизма на мускулната тъкан, предотвратява разграждането на мускулните протеини и стимулира синтеза на мускулен протеин. Той също така улеснява синтеза в мускулната тъкан на аденозин трифосфат, естествено органично съединение, използвано при мускулни контракции, чиято освободена енергия се използва главно в процеса на протеинов синтез. "
Релаксация, награда и възстановяване
За много спортисти възстановяването от тренировка или състезание включва също чаша бира. Това е форма на хидратация (ефект, признат дори от това проучване), но също така и на релаксация, умствена релаксация и форма на награда за положените усилия.
Други дори не гледат на тази чаша бира като на случайна награда, но редовно я включват в едно от основните ястия като част от менюто (бирата съдържа 17 витамина, 14 минерала и 16 незаменими аминокиселини).
Четох в книгата на треньора Мат Фицджералд „Диетата за издръжливост“, неговите заключения относно консумацията на бира, след като наблюдавах стотици спортисти на издръжливост. Накратко, треньорът реши, че ако това не им се отрази (и вероятно чаша няма да им повлияе), тогава той ще препоръча на спортистите, с които работи, да продължат да се наслаждават на умерена консумация на бира след тренировка.
Всички знаем, че бирата е много популярна в Румъния и е една от любимите напитки дори от хората, които спортуват.
Следователно за нашите спортисти е още по-интересно, че когато се спазват количествата, посочени от умерена консумация на бира и се спазва балансирана диета, се наблюдават благоприятни ефекти върху тялото. По-точно повишаването на водния индекс в тялото, на мускулната маса, но също така и намаляването на мастната тъкан.
Предвид резултатите от това проучване, независимо дали пиете бира редовно или от време на време, моята препоръка ще бъде да проследите вашите собствени резултати за известно време и да видите дали и как те се влияят от умерената консумация.
Изследването „Влиянието на консумацията на бира върху мотора и силата и скоростта“ е проведено от доц. Д-р Мариана Ротариу и асистент. Унив. Доцент доктор. Cătălin Ionițe от Университета по медицина и фармация „Григоре Т. Попа“ от Яш и се проведе между ноември 2018 г. и октомври 2019 г.
Пробата включва 50 субекта на възраст между 20-35 години, спортисти любители, с ръст между 160-200 см и тегло между 50-123 кг. Измерванията са извършени преди поглъщане на бира, но също така и при един месец дневна консумация, преди и след ситуация на физическо натоварване, количеството консумирана бира в съответствие с границите на умерена консумация, определени от Световната здравна организация.
Проучването е проведено в рамките на програмата за безвъзмездна помощ за ефектите от умерената консумация на бира по отношение на здравето, провеждана ежегодно от Центъра за изследвания на бирата, здравето и храненето.