Биотехнология-здравно-социален образователен портал - хранителни паразитози
хранителни паразитози
актуализирано на 30.10.2015г

откриване на паразити и болестите, които те причиняват
Предварителни определения
Паразит е организъм, живеещ за сметка на друг организъм, наречен гостоприемник, чиито ресурси използва за развитие и размножаване.
Хранителни паразитози е заболяване, причинено от паразит, който обикновено се предава на хората чрез консумация на храна (вода, месо, растения), съдържаща паразита или замърсена при работа.
По време на живота си паразитът е подложен на a еволюционен цикъл които могат да се проведат в един хост (директен цикъл) или няколко (индиректен цикъл) с евентуално узряване във външната среда. За тези гостоприемници се казва, че са окончателни, когато приютяват половия стадий на паразита или се наричат междинни, когато може да има паразитна безизходица.