Биорганик био нахут, 500 г BiOrganik Bios Island
Описание
Състав: нахут *
* = От контролирано биологично земеделие HU-ÖKO-01
проверено от: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Нахутът, известен още като бухал, е едногодишно растение и е познат и обичан от гърците и римляните от древни времена. Шушулките съдържат 1 до 3 семена, които са кръгли и жълтеникави на цвят. Поради високото си съдържание на протеини, той може да бъде включен в диетата на малки деца, бременни майки, спортисти и възрастни хора, както и вегетарианци.
Употреба: за приготвяне на пайове, супи, единични ястия. Приготвен в Индия, той се използва за ястия с къри или смлян на брашно и направен от национални ястия (пакорат, стръв).