Биология и храни през 18 век и в началото на 19 век - Персе

Арон Жан-Пол. Биология и храни през 18 век и началото на 19 век. В: Анали. Икономики, общества, цивилизации. 16-та година, N. 5, 1961. стр. 971-977.

храни

Биология и диета през 18 век и началото на 19 век.

1. Огюст Конт, Cours de Philosophie позитивен, 40-ти урок, 1830, t. III, стр. 171. „Вторият основен клас физиологичен опит, при който, без да се засяга пряко органите, само се модифицира, от определена гледна точка, системата от външни обстоятелства, ми се струва като цяло начинът на експериментиране е по-подходящ за природата на жизнените явления, въпреки че досега почти не е бил използван, освен например в някои много непълни изследвания за действието на изкуствените атмосфери, за сравнителното влияние на различни-