Биологично градинарство без фокус покус - Изобилие от гъби през есента ZAOL
Какво ако? Ами растение! Сигурен? Ами не. Насекомият хитин се простира между клетъчните му стени, разбира се, че не е бръмбар, но не може да бъде и зеленчук, тъй като не съдържа хлорофил. Традиционно се преподават в рамките на ботаниката, въпреки че по произход са по-близки до животните, отколкото до растенията. Днес, зачитайки факта, че структурата, организацията и метаболизмът на техните клетки се различават значително от тези на растенията, науката ги класифицира в отделна група, въпреки че тяхното таксономично разделение и друга категоризация все още следват тази на растенията.

Ансамбъл за самообучени шапки. Снимка: Zsuzsa Fincza
Това е популярно събрание, с повече от сто хиляди различни видове гъби на нашите толкова свещени, интимни малки планети, само 4000 от тях са достигнали Европа, жалко е, че 300 от тях са токсични. Известен е с някои чудодейни гъби, някои от които се използват като лекарство от медицината, но компанията на обикновените шапки също е на голяма почит. Неслучайно, тъй като значителен брой групи храни също е специален, енергийното му съдържание е ниско, така че е и подходяща суровина за диета и диета за диабетици. Те са направени от така наречения пълноценен протеин и подобно на месото, те съдържат почти всички аминокиселини, от които човешкото тяло абсолютно се нуждае, за да изгради след това свой собствен протеинов материал. Но да не би вегетарианците да го възприемат като животно и да го прогонят от чинията си.!