Biohof Kreuzeder; Страница 2; Органични пуйки

Органични пуйки

Суха подправка за супа

Есенното време е време за прибиране на реколтата! Моркови, целина, магданоз, лук и много други - определено е време за събиране на реколтата в градината.

Изсушен зеленчуков бульон лесно може да се направи от пресни зеленчуци! Така вкусът се пренася от лятото към зимата. И най-важното е, че знаете какво има вътре!

пуйки

  • 5 моркова
  • 2 глави лук
  • 1 голяма шепа Maggiekraut (любимец)
  • 2 луковици целина
  • евентуално чесън (в зависимост от вкуса)
  • 1 корен от магданоз
  • приблизително 50 g (каменна) сол (моля, разбърквайте постепенно и подправете на вкус)
  • 1 шепа магданоз
  • малко лук
  • 5 моркова
  • 2 глави лук
  • 1 голяма шепа Maggiekraut (любимец)
  • 2 луковици целина
  • евентуално чесън (в зависимост от вкуса)
  • 1 корен от магданоз
  • приблизително 50 g (каменна) сол (моля, разбърквайте постепенно и подправете на вкус)
  • 1 шепа магданоз
  • малко лук

kreuzeder

Барбекю пуешки крак/пуешко крило

Лятото е време за барбекю! С комбинацията от подправки за барбекю, бутчетата от пуйка или пуешките крилца стават специални акценти на скарата. Вкусът е най-добър, сервиран със зеленчуци на скара!

органични

  • 4 чаени лъжички сол
  • 0,5 ч. Л. Пипер
  • 1 скилидка чесън
  • 2 ч. Л. Червен пипер на прах
  • 1 чаена лъжичка чили на прах (повече в зависимост от степента на пикантност)
  • 2 чаени лъжички захар
  • 1 чаена лъжичка семена от ким
  • 1 малка тиквичка
  • захарно щракане
  • 1 глава лук
  • 2 парчета чесън
  • сол
  • различни градински билки (магданоз, риган, босилек, мащерка,.)
  • 4 чаени лъжички сол
  • 0,5 ч. Л. Пипер
  • 1 скилидка чесън
  • 2 ч. Л. Червен пипер на прах
  • 1 чаена лъжичка чили на прах (повече в зависимост от степента на пикантност)
  • 2 чаени лъжички захар
  • 1 чаена лъжичка семена от ким
  • 1 малка тиквичка
  • захарно щракане
  • 1 глава лук
  • 2 парчета чесън
  • сол
  • различни градински билки (магданоз, риган, босилек, мащерка,.)

Лавандулов сироп

Всеки знае аромата на лавандулови цветя, но лавандуловият сироп е вътрешен съвет. Напълнен в малки бутилки, това е хубав сувенир или подарък. Но можете и просто да се зарадвате с него 😉

Как може да се използва лавандулов сироп? Като класически сироп, пръскан с вода, той има много интензивен вкус. Ако искате нещо малко по-необичайно, трябва да опитате чаша Prosecco или „G’spritz“ с тире сироп. Лавандуловият сироп също има страхотен вкус с ванилов сладолед или други десерти!

страница

Твърди се, че лавандулата има успокояващ и прочистващ ефект - лавандуловата възглавница може да направи чудеса, особено за неспокойни бебета. Така че, ако имате достатъчно лавандула в градината: Изсушете я и я поставете в чувал от плат, заедно с люспи от спелта или зърна от спелта или шийте малка възглавница.

  • 1 литър вода
  • 600 грама захар
  • 0,5 л лавандулови цветя, измерени в мерителна чашка - просто изсипете хлабаво
  • 1 лимон (необработен)
  • 1 литър вода
  • 600 грама захар
  • 0,5 л лавандулови цветя, измерени в мерителна чашка - просто добавете свободно
  • 1 лимон (необработен)

пуйки

Предварителна поръчка 2020

Специалните времена изискват специални мерки и идеи

biohof

В нашата хижа на самообслужване можете да пазарувате на място и без контакт по всяко време! Достъп, хвърляне на пари в касата или прехвърляне на сумата (ние се доверяваме на нашите клиенти тук, когато става въпрос за честност 🙂 С радост предайте! (Адрес: Falkenbach 16, 4113 St. Martin)

Органичен сок от ябълка/круша

Нашият органичен сок от ябълки/круши, естествено мътен, вече се предлага в нашата хижа! Пълни се в практични торби от 3 литра в кутии или в бутилки от 1 литър. Нашият сок може да бъде консервиран само чрез нагряване, той не съдържа никакви добавки и е естествено мътен.

biohof

органични

Био слънчогледово олио - внесете лятото във вашия дом!

Нашето биологично слънчогледово масло е тук! Отглеждани на нашите ниви през лятото, нашите органични слънчогледи бяха пресовани през есента за първото биологично слънчогледово масло от Св. Мартин! Органичното слънчогледово масло се предлага в бутилки от 250 мл или 500 мл.

Органично масло от чесън и масло от лют червен пипер: Биологичният чесън, който расте на нашите ниви, заедно с нашето биологично слънчогледово масло, се превръща в „истински“ продукт на Свети Мартин - нашето био масло от чесън! (предлага се в бутилки от 250 ml). За пикантните фенове има нашето чили масло (250 мл): Нашите собствени люти чушки придават на нашето слънчогледово масло тази определена пикантност.

Маслото се предлага отсега в нашата хижа на самообслужване, също срещу предварителна поръчка и/или доставка: масла за предварителна поръчка

Регионални подаръчни комплекти за Коледа и ваучери

Ако искате да подарите регионални и разумни подаръци за Коледа тази година, ще го намерите тук: Маслени подаръчни комплекти и Ваучери Тук могат да се резервират различни вариации: Подаръчни комплекти за онлайн поръчка на масло

Пуешко месо-Предварителни поръчки за 2020 г.

Следващата ОРГАНИЧЕСКА пуйка е достъпна на Ноември 2020. Ако искате да защитите пакета си сега, можете да го резервирате сега.

Предварителна поръчка по телефона на 0650/2208871, по имейл: [email protected] или онлайн за предварителна поръчка на месо:

Коледни пуйки 2020г

Също така тази година има органични коледни пуйки (общо 3-5 кг) за празниците! Предварителна поръчка по телефона на 0650/2208871, по имейл: [email protected] или онлайн за предварителна поръчка на месо:

Спагети Болонезе с пуешка кайма

Турската кайма е по същество подобна на приготвянето, например, на телешка кайма. Турската кайма има много ниско съдържание на мазнини и може да бъде подправена малко по-пестеливо. Във всеки случай е важно каймата да е добре сготвена!