Биохимия; Биохимия на храненето IUBH дистанционно обучение
Номер на модула:
Минимална продължителност 1 семестър
Редовно се предлага в:
Натоварване: 150 ч
ECTS точки: 5
Изисквания за вход:
Език в класната стая:
Курсове в модула:
Самостоятелно обучение: 90 ч
Самоизследване: 30 ч
Уроци: 30 ч
Координатори/преподаватели на курсове:
Вижте текущия списък с преподаватели в системата за управление на обучението
Отговаря за модула:
Д-р Karolin Autenrieth
Препратки към други програми:
Препратки към други модули в програмата:
- Хранителна физиология
- Патофизиология на храненето
- Наука за храната
- Хранене
Квалификационни и учебни цели на модула:
След успешно завършване на модула студентите могат,
- описват междинния метаболизъм на хранителните вещества и ендогенните метаболити.
- За оценка на метаболитните нарушения с помощта на биохимични параметри.
- да обясни понятията и връзките на биохимията на храненето въз основа на зададени въпроси.
- да се анализират ефектите върху организма посредством посочени манипулирани променливи и да се разберат механизмите на развитие на болестта въз основа на проблеми.
Съдържание на курса на модула:
- Структура и функция на протеините, въглехидратите и липидите
- Функция на витамини и минерали
- Съхранение на хранителна енергия
- Използване на хранителни вещества в организма
Методи на преподаване:
Вижте списъка с литература на настоящото описание на курса
Пропорция на оценката на модула в общата крайна оценка на програмата: