Био рецепта за отслабване Крушова торта без захар без мляко - Naturacademy - Benjamin Dariouch
В този извън сезона пролетните плодове все още не са тук, а зимните плодове не се справят много добре. Така че тук е рецепта за торта без мляко или захар (възможност да го направите без глутен, като вземете други брашна), за да завършите последното си круши. Идеален за сутрешна закуска, евентуално с плодово пюре.

За 6 човека
- 4 яйца
- 2 супени лъжици сироп от агаве
- 100гр брашно Т80
- 100g пълнозърнесто брашно от малка спелта
- 70мл зехтин
- 1 супена лъжица ленени семена
- 1 супена лъжица мая
- 3 круши (или друг сезонен плод)