Био Нутри диапазон на месеца - Nutractiv

Разработване на продукти

Този месец гама от продукти привлече вниманието ни особено: Bio Nutri + на марката Bjorg. В този диапазон намираме бисквитки натури (пълнозърнест овес, сусамова пшеница), други с плодове (гроздови зърнени храни, соева смокиня) или дори шоколад (шоколадов лен, шоколадов овес).

диапазон

Бьорг заложи всичкохранителна оптимизация на своите рецепти чрез новата си гама, по-специално чрез използването на зърнени култури, различни от пшеница (овес, сусам, многозърнени храни, лен и др.). Тези зърнени култури често се консумират малко от населението, въпреки че позволяватувеличете приема на диетични фибри (особено пълнозърнести), особено като дневната консумация на фибри е по-ниска от хранителните препоръки (20 g фибри, консумирани средно на ден вместо препоръчаните 30 g). Всъщност 100 g бисквитки осигуряват 7,9 g фибри, т.е. 1,7 g фибри на порция 2 бисквитки, което е значително по-високо от бисквитките на пазара (около 0,7-0,8 g/порция).