Био люспи от овес 25 кг торба

Покритата трева, овесът (Avena sativa) имат особеността да имат люспи и зародиши, прилепнали към зърното, дори след лющене.

овес

Култивираният овес принадлежи към групата на едногодишните овесени ядки.

Тази зърнена култура е висока от 50 см до 1 м.

Сигурни плащания Приема CB, Visa, Mastercard и Paypal карти

Доставка в точково реле за 4 до 9 дни чрез Mondial Relay

Връщане е възможно при условия (виж ОУ)

Съставът на овеса е подобен на този на пшеницата, но той е от всички зърнени култури най-богат на мазнини, витамин В1 и минерали. Благодарение на съдържанието си на лесно усвоими мазнини, овесът е идеалният източник на топлина, за да помогне на тялото да устои на студа.

Протеините на овеса се отличават от тези на всички зърнени култури със своето богатство и лекота на усвояване.

Накиснете овеса за 12 часа, за да намалите времето за готвене. Измийте овесените ядки. Ако е необходимо, изсушете го на тиган, без да изгаряте зърната. Потопете го в двойно по-голям обем студена вода.

Внимателно кипнете и гответе на слаб огън в продължение на 40 минути. Подправете на вкус.

Овесът се яде горещ като гарнитура, като гратен или в палачинки.

Овесът няма глутен и следователно е неподходящ за производство на хляб. Пекарят ще трябва да го смесва с други зърнени храни за приготвяне на хляб.