Био храни 6 добри причини да започнете
Повече от десет години органичното мете чиниите ни и с добра причина. Все още ли трябва да бъдете убедени? Прочетете тази статия !
Theорганична храна е единодушен сред производителите, потребителите и природозащитниците. Органичното наистина е основната алтернатива на така нареченото конвенционално земеделие, което произвежда много пестициди и не се натоварва със запазване на почвата.
The етикет за органични продукти е гаранция, че храната, която ядете, ще бъде произведена без пестициди. Но все пак ? Ето няколко причини, които ще ви подтикнат яде Био.
Избор на биологично: само основателни причини
Здраве, околна среда, хуманно отношение към животните ... TheБиологично земеделие има много предимства. Изправени пред все повече здравни скандали през последните години, биологичната храна представлява определено качество на производството.
Причина № 1: органичното запазва околната среда
Биологичното земеделие е преди всичко гаранцията, че се отглежда храна без торове или синтетични химически пестициди. Следователно той запазва много повече вода, почва и биологичното разнообразие на нашата провинция (пчели, земни червеи и др.).
Биологичното земеделие помага за запазването на качество на водата, и може например да избегне разходите за пречистване на водата. В Мюнхен експеримент, проведен от 1991 г., показа, че биологичната храна може да намали разходите за пречистване на водата от 27 на 1 евроцент на м 3: скритите разходи за производството на храни по този начин се намаляват.
Органичните консерви също селски пейзажи като благоприятства малките ферми и насърчава живите плетове за предотвратяване на ерозия и приютява насекоми и други животни културни помагала, от съществено значение за биологичното производство.
Причина 2: биологичната храна е полезна за вашето здраве
Хранене с био помага за поддържане на здравето. Всъщност органичната храна обикновено има по-високо съдържание на витамини, отколкото продуктите от конвенционалното земеделие. Освен това те нямат остатъци от пестициди.
Продукти, за които е известно, че са по-добри за вашето здраве, като пълнозърнести храни, нерафинирани захари, плодове с кожата, трябва да се консумират по биологичен начин избягвайте остатъци от пестициди намерени в традиционните продукти.
Освен това биологичното земеделие е много по-добро за здравето на производителите, защото ги спасява от боравене с много химикали! Трябва да знаете, че няколко болести като болестта на Паркинсон или неходжкинов злокачествен лимфом (рак на имунната система) са свързани с употребата на пестициди и са признати за професионални заболявания при фермерите.
Причина № 3: изберете биологични за качествени продукти
Скорошни скандали с храна ни научи да внимаваме какво ядем и да предпочитаме качествената храна. Органичните продукти са гаранция за качество със средно 223 пъти по-малко остатъци от органични пестициди в сравнение с конвенционалните. Органичните ферми се проверяват редовно, за да проверят практиките на производителите, както и всички нива на производство (преработватели, дистрибутори и т.н.)