Био черупка от елда (425 g) директно от производителя Culinaries

Фаенум

Био черупка от елда (425 г)

culinaries

Вероятно вече го знаете, но ние ви казваме отново за всеки случай: елда или елда не е зърнена култура, а семе на полигонацея (от семейство спанак и киселец). Много подхранващ, богат е на протеини, магнезий, мед и съдържа много незаменими аминокиселини. Освен това има вкусен вкус: това е реколта от бедна почва, която през цялата история е подхранвала много популации. Беленото е лесно за готвене: около 15 минути в два пъти по-голям обем вода. Може да се добавя и към яхнии, където ще поеме соса. За да прецизирате вкуса му, можете да го препечете в тиган без мазнина или във фурната преди готвене.