Билкови протеини
Билкови протеини - това е категория с протеинови добавки, които поддържат увеличаване и поддържане на мускулна маса и също допринася за здравето на костите. Те идват от източници на растителен протеин и те са, следователно, подходящ за вегетарианци, вегани и хора с непоносимост към лактоза. Различава се от животинските протеини по количеството незаменими аминокиселини, които тялото не може да произведе. Само киноа, елда, семена от чиа, соев и конопен протеин съдържат всичките 9 незаменими аминокиселини и по този начин принадлежат към пълноценните протеини. Остатъка растителните протеини са непълни, защото им липсва една или повече незаменими аминокиселини. Поради тази причина са разработени многокомпонентни растителни протеини, който съчетава няколко източника на протеин и така нататък допълва всички незаменими аминокиселини.
Най-добрите растителни протеини включват соев протеин, грахов протеин, конопен протеин, оризов протеин и многокомпонентен растителен протеин. Има богата на витамини и минерали, фитонутриенти, антиоксиданти и фибри. Те са протеини слабо разтворим който асимилира добре и можете да ги приготвите като здравословна закуска по всяко време на деня. Те са свикнали бързо допълват протеините под формата на протеинови напитки или можете да ги добавите към любимите си фитнес рецепти. Можете да научите повече за билковите протеини в нашата статия Вегетариански и вегетариански протеини, техните разлики, ефекти и ползи.