Билката от пъпеш също е Sun Doctor

Пъпешите от азиатски произход са едновременно плод и билка. Родината му е Индия, където е култивирана 4000 години по-рано. Пъпешът е по-малко популярен от гръцкия си колега, но има по-високо съдържание на хранителни вещества.

Пъпешът

Познаваме няколко вида. Кожата може да бъде хрупкава, гладка, мрежеста и набраздена, а месото е оранжево и зеленикаво на цвят. В резултат на това те се отличават не само с името си, но и с цвета и съдържанието на хранителни вещества. Някои сортове вече пристигат в края на юни, и вегетационният период може да продължи до септември.

Зрелите пъпеши са известни със своята олекотена кора, мекотата на крайната точка към плодника и характерната миризма, свързана с него.

Хранителната му стойност се крие в следните хранителни вещества: калций, фосфор, желязо, натрий, калий, магнезий, мед, цинк и хром, витамин А, тиамин, фолиева киселина и витамин С.

Следователно лечебният му ефект се дължи на съдържанието на бета-каротин за всички възпалителни и фебрилни заболявания отлично лекарство. Напоследък се охлажда приятно и подобрява благосъстоянието. Също така има добър ефект при възпаление на тънките и дебелите черва, а когато ключалката в края на тънките черва се възпали.

---