Бийте сърцето, пазете здравето Яжте банани всеки ден
Въпреки че бананите са здравословни, много хора, които спазват диета, все още ги отхвърлят, защото вярват, че съдържат твърде много въглехидрати и захар. И бананът може също да играе роля в превенцията и лечението на много заболявания: помага в борбата с киселини, рефлукс, намалява риска от камъни в бъбреците, колоректален рак и сърдечно-съдови заболявания. Особено се препоръчва за деца с по-стройна форма на тялото.
По-малко известно е, че бананите са поне толкова здравословни, колкото и популярни, тъй като съдържат много полезни, предпазващи здравето съставки. Абсолютно липсват му наситените мазнини, които причиняват атеросклероза, когато се консумират в по-големи количества, и LDL (лош) холестерол. Той обаче е богат на витамини, растителни фибри - консумацията на банан покрива 16 процента от дневните нужди от фибри - и минерални соли., особено съдържанието на калий е забележително.
Средно голям банан, около 125 g, съдържа:
- 30 г въглехидрати
- 1 g протеин
- 3 г растителни фибри
- 75 г вода
- 80-110 калории в зависимост от сорта
Неговите изключителни физиологични ефекти се дължат и на високото съдържание на витамин А, витамин В2, витамин В3, витамин В9, витамин С, както и на желязо, магнезий, манган, калций и фосфор. Консумирайки един банан, можем да получим една пета от препоръчителния дневен прием на калий в тялото ни.
Подобрява паметта, защитава сърцето
Глюцидите в бананите, органични съединения, съдържащи въглехидрати, имат нисък гликемичен индекс и поради това понякога се препоръчват за диабетици. При пациенти с диабет тип 1 количеството захар в кръвта е намалено, докато II. При пациенти с диабет тип 2 те регулират нивата на кръвната захар, нивата на липидите и производството на инсулин. Тъй като има отлични антиацидни свойства, така че бананите също облекчават симптомите на киселини и рефлукс. Поради съдържанието на триптофан отличен подобрител на паметта и настроението, стимулира производството на хемоглобин чрез високото си съдържание на желязо, така че може да бъде и ефективна помощ в борбата с анемията. Бананът един от най-важните източници на калий, редовната консумация поддържа кръвното налягане на здравословно ниво и допринася за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, особено миокарден инфаркт и исхемична болест на сърцето. Ефектът му за защита на сърцето се засилва допълнително от високото съдържание на фибри!