Big Mac Wrap (тесто с ниско съдържание на въглехидрати) от ElJarubin

Big Mac Wrap (тесто с ниско съдържание на въглехидрати)

съставки

250 г нискомаслена кварка
150 г настърган кашкавал
3 яйца, средно големи

4 супени лъжици майонеза
2 супени лъжици доматен кетчуп, ниско съдържание на въглехидрати
1-2 чаени лъжички горчица, средно люта

120 г кайма
80 г маруля айсберг
100 г коктейлни домати
50 г кисели краставички
3 филийки сандвич сирене
щипка сол
Щипка пипер

58мин

лесно

подготовка

Отворете фурната 180 ° Загрейте предварително циркулиращия въздух.

Поставете нискомасления кварк, настърганото сирене и 3-те яйца в и 20 сек/ниво 5 разбърква се

Покрийте обилно лист за печене с хартия за печене и разпределете тестото равномерно върху него.

Поставете тестото в предварително загрятата фурна за 15-20 минути да се пекат.

сос

Кетчупът с ниско съдържание на въглехидрати е наличен в книгата "Отслабване с Thermomix"

Просто използвах нормални тук.

Простото количество вероятно е по-добре да се смесва на ръка.

Направих сос на склад и затова просто умножих количествата и ги смесих в Tm (10 пъти по-голямо от количеството).

Поставете всички съставки за соса в и 20 секунди/ниво 2 разбърква се.

Натиснете всичко надолу с шпатулата и разбъркайте отново, ако е необходимо.

пълнене

Измийте и нарежете марулята и доматите.

Нарежете киселите краставички на филийки.

Запържете каймата в тигана и подправете със сол и черен пипер.

Извадете тестото от фурната.

Поставете нарязаното сирене директно по късата страна върху топлото тесто, след което оставете тестото да се охлади.

Отгоре поставете кисели краставички.

Каймата и половината сос отгоре.

Сега поставете домати и маруля върху каймата и разпределете останалия сос върху нея.

навивам

Навийте тестото.

Най-лесният начин да направите това е да навиете хартията за печене заедно с нея и бавно да я отлепите, докато се търкаля.

Готово и мега вкусно =)

Инструменти, от които се нуждаете

шпатула

Мерителна чашка TM5/TM6

Тази рецепта ви е предоставена от клиент на Thermomix и следователно не е тествана от Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix не поема отговорност, особено по отношение на количествата и успеха. Моля, винаги спазвайте инструкциите за употреба и безопасност в нашите инструкции за употреба.

Харесаха го и други потребители.

Коментари

Страхотна рецепта .

Благодарим ви, че зададохте s

Двойна сума направена за 4 човека. Поне.

Двойна сума направена за 4 човека. Поне 1 човек би имал достатъчно остатъци. Имаше и салата. Много вкусен!

Вместо истинска кайма имаме това.

Вместо да използваме истинска кайма, опитахме рецептата с Веге кайма. Мега вкусно, с високо съдържание на протеини + ниско съдържание на въглехидрати.

Страхотно

Супер вкусно и супер лесно.

Супер вкусно и супер лесно.
Освен това добавете лука

Абсолютно вкусни на вкус! За съжаление не можа.

Абсолютно вкусни на вкус! За съжаление тестото изобщо не можа да се извади от хартията за печене! Така че не можах да превъртя цялото нещо, а само веднъж да го сгъна! Може би някой има идея защо може да бъде ?! 🤔
Все още 5 звезди, защото беше наистина вкусно 👍🏻

Suuuuper вкусно 🤤

Много вкусен! Много благодаря! Още пръстени лук.

Много вкусен! Много благодаря! Добавени са лукови пръстени.

Много вкусно 😋

Много, много вкусно. Точно като в рецептата.

Много, много вкусно. Точно както в рецептата съм правила няколко пъти. Точно подходящ за трима души. Благодаря за наемането. Вкусен 😍

Вкусът е вкусен.

Лесен за приготвяне и много добър

Много вкусен!

Обичаме да ядем тази роля. Благодаря за това.

Обичаме да ядем тази роля. Благодаря за страхотната рецепта.

Наистина вкусно и всъщност напомня за това.

Наистина вкусно и всъщност напомня за известния BigMac. Но и истински калориен кроасан

Тази обвивка е супер вкусна. Мисля, че тестото е истинско.

Тази обвивка е супер вкусна. Мисля, че тестото е наистина страхотно. Всъщност тук 5-те звезди не са достатъчни, беше толкова вкусно. Ще се върна скоро.

Много, много вкусно! .

Много, много вкусно!
Благодаря ви за страхотната рецепта
Сега се пръсваме по шевовете
Със сигурност пак ще правя увиването отново

Моята нова любима рецепта .

Моята нова любима рецепта
Всичко работеше перфектно, както е описано!

Здравейте каква почерпка! Аз имам себе си точно.

Здравейте каква почерпка! Точно спазих рецептата и сме развълнувани. Пълни оценки и най-добри пожелания

Наистина вкусно! Вкусът ни беше страхотен.

Наистина вкусно! Обичахме го 😋. Благодаря за страхотните рецепти

Мега вкусно и засищащо. Имам леко сирене и.

Мега вкусно и засищащо. Взех леко сирене и тофу кайма. Оставено във фурната няколко минути по-дълго. Благодаря за наемането.

Andrea2005: ако харесвате сиренето по шорта.

Andrea2005: ако поставите сиренето по късата страна, то го търкаляте по съответния начин, така че всяко парче, което сте отрязали, е със сирене

И преди се е питало, аз имам отговора.

Вече е зададено, не можах да намеря отговора, така че отново: от коя страна се разточва тестото? От краткото или дългото?

BaoBao35.

BaoBao35:
Напълно съм съгласен, че не е задължително да използвате Thermi за това. Предпочитам обаче да го използвам за тестото, защото в него става по-равномерно и настърганото сирене се натрошава малко повече! Също така мога предварително да натроша нормално сирене в Thermi, ако вкъщи нямам настърган кашкавал =)

Публикувах снимка на това ястие във група във Facebook и имаше много коментари с искането за рецепта в света на рецептите, поради което я създадох тук.

Дори не бих забелязал, че това е рецепта на деня без вашия коментар, така че благодаря за това

P.S.: Надявам се, че има добър вкус, когато го изпробвате =)

Супер вкусно и бързо за приготвяне.

Лесно се прави, а вкусът също е супер вкусен.

Лесни за приготвяне и вкусни вкусове, нашите гости също бяха изненадани и убедени.

Рецептата звучи вкусно, но може.

Рецептата звучи вкусно, но не мога да разбера как се оказа рецептата на деня.
Дори в рецептата се препоръчва малкото сос да се разбърква на ръка и единственото, което остава да се направи за тази рецепта в Thermomix е да се разбърква тестото за 20 секунди. Мисля, че дори за това е почти прекомерно да се използва Thermomix. Тестото също може да се разбърква много добре и бързо с бъркалка, така че дори не се нуждаете от ръчен миксер.
Като цяло, със сигурност вкусна рецепта, но в никакъв случай ЕДНА рецепта за Thermomix и според мен не заслужава да бъде „рецепта на деня“ .
(но определено ще го пробвам така или иначе, защото звучи вкусно)