Bibimbap (купа с рог; в с говеждо месо;) Cuisinez T рецепти; 1-Qu; клюн

Подготовка:
25 минути

bibimbap

Готвене:
15 минути

Добив

Азиатски - Говеждо - Икономично - Лесно и просто - Зеленчуци - Яйца - Основни ястия - Рецепта на седмицата - Ориз - Здравословни и протеинови - Вечери

Съставки

Телешко булгоги

  • 15 мл (1 супена лъжица) червен пипер
  • 30 ml (2 супени лъжици) вода
  • 15 ml (1 супена лъжица.) Намален натриев соев сос
  • 15 мл (1 супена лъжица) оризов оцет
  • 15 ml (1 супена лъжица) сос Hoisin
  • 5 мл (1 чаена лъжичка) нарязан джинджифил в буркан
  • 2,5 ml (½ ч. Л.) Паста от червен пипер Sambal oelek (или друг лют сос)
  • 200 g (½ lb) тънко нарязан фланг стек

Гарнитура

  • 1 литър (4 чаши) сготвен кафяв ориз (или 2 х 250 g (b lb) пакети готов за сервиране кафяв ориз на чичо Бен)
  • 2 чаши (500 мл) жълтени или настъргани моркови (около 2 средни моркова)
  • 500 мл (2 чаши) кълнове от боб
  • 250 ml (1 чаша) експрес кимчи (REF: вижте рецептата)

Сотиран спанак

  • 5 мл (1 ч. Л.) Препечено сусамово масло
  • 1,25 литра (5 чаши) бебешки спанак (142 г или 5 унции)
  • 5 мл (1 чаена лъжичка) смлян чесън в буркан (или 1 ситно нарязана скилидка)

Сотирани гъби

  • 1 вана с 227 г (8 унции) бели гъби, нарязани на тънки филийки
  • 15 ml (1 супена лъжица) сос Hoisin
  • 5 мл (1 чаена лъжичка) смлян чесън в буркан (или 1 ситно нарязана скилидка)
  • Пипер