Беззърнесто хранене на кучетата - яйценосната вълнена кърма
Преди известно време НАС. Администрация по храните и лекарствата (FDA) предизвика вълнение и вълнение. Докладът се отнася до повишена честота на сърдечно-разширената кардиомиопатия при породи кучета, за които това заболяване не е типично. Очевидно тези кучета са били хранени дълго време без зърнени храни, съдържащи различни бобови растения и картофи.
Беззърнестите фуражи причиняват сърдечни заболявания?
Съобщението беше възприето от мнозина и очевидно частично възпроизведено неправилно. Някои репортери стигнаха до заключението, че диетата без зърнени култури вече може да увеличи риска от FDA при кучета. Разбира се, това е грешно, или досега не е имало проучвания, камо ли резултати. Защото дори ако фуражът е свързан с нарастващия брой FDA, не може да се каже кой компонент, който се съдържа във фуража или не, е отговорен за него.
Това всъщност би отнело темата от масата ... всъщност.
По-здравословно ли е кучето да се храни без зърно?
Някои ветеринари се възползват от възможността да подложат на изпитание беззърнеста кучешка диета. Защото - много собственици на кучета, които следват тенденцията да избягват зърното в купата с храна, всъщност не знаят защо правят това.
Допреди няколко години беззърнестата храна за кучета беше рядкост. Това се промени. В Америка процентът на беззърнеста храна за кучета вече е близо 50%. Беззърнестата храна за кучета е особено популярна сред хората, които търсят уж естествена храна за кучета. В крайна сметка вълкът, от който произлиза кучето, не яде зърнени храни.
Какви са ползите за здравето от беззърнеста диета?
На този въпрос може да се отговори с една дума: няма. Но нека разгледаме по-отблизо.
Причинява зърнени алергии?
Алергиите се задействат при кучета от хранителни компоненти, които кучето яде често в продължение на дълъг период от време. Алергенът, разбира се, не е причината за алергията, той се крие в самия организъм. Кучетата не са значително по-алергични към някоя отделна храна, отколкото други. Ние посочихме говеждо, птиче месо, зърно, краве мляко, соя, яйца и риба като най-често идентифицираните хранителни алергени.
Има и регионални различия, в Англия, където много кучета ядат овнешко или агнешко, свръхчувствителността към овнешко или агнешко е често срещана. Всеки фуражен компонент всъщност е потенциален алерген, но обикновено се появяват реакции към протеини. *
Могат ли кучетата да използват зърно зле?
В проучване от 2016 г. ** учените установяват, че кучетата са развили способността да смилат нишестето още преди 7000 години. Обучението на умението зависи от местоположението. На местата, където се извършва земеделско стопанство, кучетата - паралелно на хората - развиват съответно голям брой копия на този силов ген. Кучетата, които идват от северните райони, съответно все още имат доста лоша способност за смилане на нишесте, което все още е по-добро от това на вълка. От друга страна, кучетата, които идват от региони, където е имало много земеделие, имат много висока способност да смилат нишестето.
Броят на копията на гена може да варира в зависимост от това откъде идва породата кучета. По-голямата част от кучетата (от райони, където се е практикувало праисторическо земеделие) са имали 11 копия на гена, когато е било проведено проучването, докато кучетата, които се намират главно в Австралия и Арктика, са имали само 3 копия на гена на амилаза. Вълкът има 2 копия.
Подобно е и за нас, хората, и тук развитието на способността за смилане на нишестето зависи от местоположението. Проучване *** на 50 студенти от европейски произход показа, че те имат 15 генни копия. Шимпанзето има 2 копия.
В резултат на това повечето кучета имат относително добра способност да смилат нишестето, но това се влияе и от други фактори, като: Б. също и върху количеството хранени. Свикването с храносмилането на въглехидрати дори води до повишено производство на амилаза в панкреаса.
Зърното прави кучетата дебели?
Разбира се, зърното може да ви напълнее. Точно както може и тлъсто говеждо. Защото не храната прави мазнини, а делът на енергията, който надвишава консумираната. Затлъстяването е резултат от неправилна връзка между приема на енергия и консумацията на енергия. Въглехидратите и мазнините са доставчици на енергия в храната. Така че не зърното ви прави дебели, а излишната енергия.
Освен това, консумацията на енергия се контролира и от чревните бактерии. Неблагоприятната колонизация с "грешни" бактерии също може да повлияе на енергийния метаболизъм. Здравословната чревна флора от своя страна зависи от това дали е адекватно снабдена с фибри. Пълнозърнестите зърнени култури са много добър източник на фибри.
Зърното "не е ли подходящо за вида"?
Аргумент, който често се използва по-специално от носителите, които виждат диетата на кучето като естествена и подходяща за вида, която се основава на вълка, е:
„В края на краищата вълкът не отива на нивата на зърното и не кълва зърна там“.
Не, той не. Но нито човекът. Хората са разбрали как да направят тези зърна годни за консумация само с помощта на техния интелект и съответните способности, които вълкът няма.
Днешният вълк и нашите кучета имат един и същ баща на племето. Точно както ние, хората и маймуните, произхождаме от един и същ предшественик. Специалната способност на кучето беше и е неговата адаптивност. В хода на своята история той винаги се е адаптирал към човешкото хранене, което е гарантирало оцеляването му. И тъй като зърното е изиграло много важна роля в храненето на човека в повечето от големите части на света през последните 10 000 години, то следователно е и част от „подходящото за вида“ хранене на кучета.
Зърнените култури увеличават риска от развитие на диабет?
От време на време чувате, че зърното може да увеличи риска от развитие на диабет. Това се дължи на факта, че - казано направо - въглехидратите всъщност са захар и много захар може да доведе до диабет. Разбира се, това не е вярно, най-големият рисков фактор за диабет е затлъстяването. В днешно време диабетът се увеличава, докато потреблението на зърно - особено пълнозърнести храни - е намаляло значително през последните 100 години.
За разлика от това, консумацията на месо се е увеличила значително и всъщност високият прием на месо (особено червеното месо) се счита за рисков фактор, както и високият прием на наситени мастни киселини. От друга страна, диета, която съдържа много фибри, като напр. Б. се срещат в пълнозърнести храни, предпазват от диабет.
Зърното може дори повече!
Разбира се, зърнените култури не само се състоят от въглехидрати и фибри, но съдържат и много други полезни хранителни вещества като мазнини, витамини, минерали, микроелементи, вторични растителни вещества и дори протеини. Не напразно зърното и продуктите, направени от него, като напр Б. Хлябът отдавна е важна храна за кучетата и е все още днес в много части на света.
Много месо и малко зърно ...
В момента е „модерно“ да се хранят кучета с висок процент месо и да се забранява зърното от купата. Всички, които се хранят по този начин, обаче трябва да са наясно, че тази форма на хранене работи само докато имаме фабрично земеделие. Днес в производството на месо се губят много повече ресурси, отколкото в производството на зърно, така че е значително по-скъпо.
Всеки, който смята, че има смисъл да замества зърнените култури с картофи, трябва да знае, че картофите крият същите „рискове“ като зърнените. Б. Както всяка друга храна, тя също може да се превърне в алерген.
Заключение
Да осъждаш зърното и да го забраняваш от купата с храна просто няма никакъв смисъл. По-скоро би имало смисъл да се забрани месото от фабрично отглеждане от купата с храна, защото това уврежда както здравето на кучето, така и здравето на селскостопанските животни, нашата околна среда, обществото, да не говорим, че фабричното земеделие абсолютно не е етично и морално оправдано.
Целта трябва да бъде диета, която отчита както нуждите, така и ресурсите. Диета, която е близка до природата и защитава околната среда чрез устойчиво производство на храна. Не можем да стигнем до там, като демонизираме и изключим отделни - в случая дори важни - храни.
Още повече митове за зърното, напр. Б. Какво представлява „лошият глутен“, открих ТУК.