Безсолна доставка на безсолни продукти

The сол маса или натриев хлорид се използва в готвенето като подобрител на вкуса. Той също е известен от древни времена със способността си да пазя храна по-дълго и избягвайте разпространението микроорганизми, вредни за нашето здраве. Солта се намира в две форми в нашата диета, казва се, че 80% от солта, която консумираме, е „скрита“ от самата храна или от добавянето на сол от производителите в готови ястия, докато останалите 20% се добавят от нас в готвенето или в чинията.

безсолни

Въпреки че солта е необходим елемент за функционирането на нашето тяло, тя може да бъде вредна, ако се консумира излишък. Твърде много сол може да доведе до повишено кръвно налягане и по-специално сърдечно-съдови заболявания. Понастоящем консумираме твърде много сол в ежедневната ни диета и е препоръчително да ограничим този прием или дори да го намалим значително в случай на заболявания като сърдечни заболявания.