Безглутеново яйце Nokedli - Бавно усвояване - Безглутенова диета
Казах на момчетата. Днес това ще бъде безглутеново яйце nokedli, защото спестяваме по време на карантина. Ще бъда честен, през последните седмици не съм ял храна толкова ентусиазирано, колкото тази. Вярно, направих и добра малка оцетна салата за него. Натъпкали нокеллита като патица.
Често виждам в социалните мрежи въпроса какъв вид безглутеново основно брашно си струва да правите nokedlit. Досега съм имал две брашна, елда и овес. Елдата не се харесва на мнозина заради послевкуса си и при такава концентрация наистина можете да усетите странния вкус. Казвам това, за да го обичам и знам, че е много здравословно.
Но в нашето семейство само аз се храня сам, така че предимно оперирам с овесени ядки. Ще изглежда по-кафяво, но ако успеете да надхвърлите това, няма да има нищо неприятно на вкус. Той се абсорбира бавно, така че е възможно да живеете добре от по-малко, а също така може да се консумира от хора, устойчиви на инсулин.
След това гледайте сега, защото ви показвам пропорциите и подготовката! Когато готвите, не забравяйте да правите снимки и качване във facebook група е!
Съставки за 2-3 човека:
Съставки за nokedli:
250 г маркирано овесено брашно без глутен
1 супена лъжица mk сол
2 M яйца
220-240 г вода