Безглутенови закуски за деца, как е; организирайте
Учебни дни, почивни дни или център за отдих, в 16:00 е следобеден чай! За детето целиакия ограничението на безглутенови добавя към главоболието от предлагането на гурме закуска, балансирана и достойна за името ... Не е лесно, тъй като един ден се брои, уви!, Само 24 часа и не винаги ни позволява да правим тези идеални закуски.
Домашно приготвено максимално, с малко организация !
Трябва да е домашната закуска, колкото успокояващо, толкова и приспособимо според вкуса на вашето потомство: вие овладявате производството и като такова, рискове от кръстосано замърсяване, но също така и количеството добавена захар, възможното присъствие на млечни продукти и липсата на консерванти ... Домашните рецепти също са икономични. Когато знаете цената на диета без глутен и честите трудности при възстановяване на социалната сигурност, това е значително предимство !
Добавената захар е проблем за всички, особено за децата. Чрез планирането на домашни закуски е по-лесно да го наблюдавате. За да ограничите тази консумация на добавена захар, препоръчително е:
- Не предлагайте закуски, съдържащи добавени захари всеки ден.
- Предпочитайте естествено „алчното“ безглутеново брашно в сладкиши като кестеново брашно или тигърнов ориз.
- Заменете захарта колкото е възможно повече с подправки (ванилия, канела) или пресни/сушени плодове.
- Постепенно намалявайте (без да го казвате!) Количествата захар в сладкишите, така че небцето да свикне.
Разбира се, трябва да се организирате. Най-практичното е често блокирайте ден от седмицата за готвене. Може да е неделя или друг ден, който работи за вас. Според принципите на периодичното готвене, ние сме по-ефективни, когато планираме 2 или 3 часа в печката за реализирането на няколко ястия, например вечерята през следващите 3 вечери, както и безглутеновите закуски за цялата седмица. Без непременно да ядете едно и също нещо всеки ден, тази техника позволява спестете време и енергия. По този начин фурната е включена за готвене на различни препарати едновременно, кухнята е поставена "с главата надолу" по основателна причина: съдовете и съхранението ще бъдат извършени едва след приключване на операциите.